Чёрный список на кухне 4 сезон 1 выпуск от 13 февраля 2026 (13.02.26) смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве на Пятнице! Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков приезжают в Красногорск и заходят на кухню заведения «Град Южный», чтобы понять, кто там реально держит смену.
В ход идут скрытая проверка, разговор с персоналом, тест на заготовки и скорость в запаре, а затем дегустация. Ведущие смотрят, как соблюдают санитарные правила, что происходит со сроками и хранением, и кто пытается выдать полуфабрикаты за авторскую работу. Итог простой: сильного повара рекомендуют, слабого заносят в чёрный список, владельцу дают конкретный план, что менять уже завтра.