Телеканал Пятница представляет 4 сезон шоу «Молодые ножи», где шеф-повар Константин Ивлев ищет будущих звёзд кулинарного мира среди молодых поваров. Каждый выпуск посвящён определённой теме, такой как фастфуд, кухня Русского Севера или любимые блюда первых лиц. Участники должны не только продемонстрировать технические навыки, но и проявить творческий подход в создании уникальных блюд.
Формат программы включает три этапа: повторение классических рецептов, приготовление нескольких блюд из одного продукта и создание авторских кулинарных шедевров. Оценивать работы конкурсантов помогают приглашённые звёзды, такие как Дмитрий Шепелев, Иван Пышненко и Наталья Андрейченко. Победитель выпуска получает шанс продолжить участие в проекте и приблизиться к главному призу — именному золотому ножу.
К просмотру онлайн доступен 15 выпуск 4 сезона передачи «Молодые ножи» от 19 февраля 2025 на Пятнице