Легендарный шеф Константин Ивлев ведёт телепроект «На ножах» на канале «Пятница» с 2016 года. В рамках данного проекта он превращает убыточные заведения общепита в прибыльные.
В выпусках передачи в деталях показывают процесс преображения, и не всегда он проходит гладко. С каждым заведением Константин Ивлев работает три дня. За это время в нём может обновиться буквально всё, даже название. Безусловно, критика шеф-повара порой бывает достаточно жёсткой и эмоциональной. Но если к ней прислушаться, результат в итоге может превзойти любые ожидания.
К просмотру онлайн доступен новый выпуск передачи «На ножах» от 21 июня 2023.